sábado, 26 de marzo de 2011

Dieta para marcar músculos

Hay quienes por su constitución consiguen marcar músculo sin tanto esfuerzo, pero hay otros que además de esforzarse en el gimnasio deben seguir una dieta adecuada para alcanzar sus objetivos. Ten presente que para lograr tu objetivo, las dietas y el ejercicio van de la mano.

La dieta para marcar músculos se basa en el aporte óptimo de carbohidratos, proteínas y grasas. Como cualquier otro régimen se debe hacer de manera progresiva, para ir acostumbrando poco a poco al organismo, a los cambios alimenticios.

A continuación encontrará una dieta para marcar músculos, la cual se divide en cuatro semanas.

SEMANA 1
Modera el consumo de pan a sólo dos rebanadas y que sea de tipo integral. En cuanto a la aportación de proteínas, además de pescado, carne y huevos, empieza a comer nueces o incluso una barrita energética entre horas. Algunos dietistas recomiendan tomar proteínas en dosis pequeñas y repartidas (5 o 6 veces) durante el día.

El comer cada pocas horas proporcionas a tu organismo la energía que necesita y, de paso, reduce la cantidad de grasa. Olvídate de los pasteles. Las grasas insaturadas son una buena opción para que el estómago esté tranquilo unas cuantas horas. Opta por una ración de requesón o queso fresco de otro tipo, de sardinas o de nueces. Bebe abundante agua y elimina progresivamente el consumo de alcohol los fines de semana. 

SEMANA 2
Incluye en tu dieta patata asada al horno, hervida o cocida, su aporte vitamínico es mayor que si las tomas fritas y su aporte calórico es mucho menor. Las proteínas te ayudarán, más que ningún otro grupo de alimentos a que se te marquen los abdominales (pescado azul, pechugas de pollo, pavo, filetes de solomillo, etc), recuerda tomarlas de la mejor calidad posible y sin grasa

Debes perder el hábito de picar entre horas. La verdura no debe faltar en las comidas principales, pues conseguirás los minerales y vitaminas necesarios para metabolizar la grasa.

SEMANA 3
No abuses del arroz y de la pasta e introduce paulatinamente verduras cocinadas al vapor. Olvídate por completo de los fritos y de la mantequilla. Reduce el consumo de azúcar. Introduce carne a la plancha y poco hecha, que dan un aporte de proteínas esencial. El té verde por la mañana ayuda a perder grasa, a eliminar líquidos y activar el metabolismo. En esta fase el agua es imprescindible para ayudar a tu cuerpo a metabolizar las grasas. Un hombre necesita beber dos litros de agua al día.

SEMANA 4
En esta fase debes controlar la cantidad de azúcares que introduces en el cuerpo. No abuses de los zumos, y cámbialos por agua. No abuses tampoco de la carne, aunque necesites 1,5 g de proteínas por cada kilo de peso corporal. Las encontrarás en las legumbres (judías, lentejas, garbanzos), los huevos o la soja. Para cocinar utiliza la menor cantidad de grasa posible, no más de una cucharada de aceite de oliva al día.

jueves, 24 de marzo de 2011

Carnitina

Los hechos de deficiencia de carnitina en humanos fueron vistos por primera vez en el año, en ese el momento siempre se había creído que era dificil sufrir deficiencia de esta. Por contra, algunos individuos necesitan suplementos nutricionales de carnitina para mantener un metabolismo normal, lo cual claramente indica que la carnitina debería ser esencial. La falta de carnitina se ve en dos
grupos, la sistémica y la miopática.

Arginina

Arginina. La Citrulina puede proveerse de múltiples fuentes:
    • de la arginina vía (NOS);
    • de la ornitina;
    • de la (ADMA) vía DDAH.
    Los caminos de enlaces arginina son bidireccionales.

miércoles, 23 de marzo de 2011

Eliminación de tatuajes con láser

Los tatuajes últimamente se han vuelto una moda entre los jóvenes, la cantidad de gente que se tatúan a diario es brutalmente grande, uno de los inconvenientes presentados por dicho proceso es que la mayoría de las personas van y se tatúan sin tener una motivación de que verdaderamente era lo que querían, entonces luego de esto las personas tienden a arrepentirse de habérselo hecho y buscan métodos de eliminación de tatuajes los cuales terminan siendo demasiado costosos y al igual tiempo molesto, algunos de estos no garantizan que el tatuaje quede eliminado con láser en su totalidad. Además la práctica de la eliminación de tatuajes muchas veces no le deja un buen aspecto a la piel, lo que hace que quitar un tatuaje con láser no sea muy conveniente ni tampoco estético, muchas veces es lo que busca la persona que se arrepintió de haberse tatuado. Lo más recomendable antes de plasmar ese arte en tu cuerpo es pensar de una manera muy honda si realmente ese es el del tatuaje que quiere, también pensar en que lo van a tener para siempre y en que le afecta el día a día, ya sea trabajo o cualquier otro ámbito de la vida. Otro tratamiento interesante es la hidrolipoclasia ultrasónica o Ácido Hialurónico

lunes, 21 de marzo de 2011

¿La dieta vegetariana es saludable?


Es un hecho: quienes no comen carne a menudo gozan de mejor salud que quienes sí la consumen, pues su nivel de colesterol y su presión arterial son más bajos y tienen menor tendencia a sufrir enfermedades cardíacas.
Los vegetarianos son perfectamente capaces de cubrir sus requerimientos diarios de aminoácidos, vitaminas y minerales,  siempre y cuando tomen las medidas necesarias e ingieran una gran variedad de productos vegetales, entre ellos, los cereales, las nueces y el salvado.
Hábitos sanos y adelgazadores
Como desafiando a la actual ‘fiebre’ por las dietas altas en proteínas animales, los vegetarianos consumen principalmente carbohidratos. En lugar de sufrir de sobrepeso, sin embargo, tiende a sucederles lo contrario.
La mayor parte de las dietas vegetarianas posee las calorías adecuadas, abundante  fibra y poca grasa y colesterol. Estas dietas a menudo también contienen menos sodio y más potasio, elementos útiles para mantener una presión arterial más baja.
Los vegetarianos no solamente suelen ser más sanos a causa de su alimentación, sino que también son más conscientes en asuntos de salud y, por lo general, muestran interés por practicar más deportes, beber menos alcohol y no fumar. Tales hábitos son ideales para controlar su peso y reducir su riesgo de padecer enfermedades crónicas.
Situaciones que merecen atención especial
Aunque muchos vegetarianos consumen huevos y productos lácteos, otros evitan toda clase de  productos animales. Estos últimos deben asegurarse de ingerir una amplia gama de productos vegetales para no carecer de ningún nutriente elemental. Aun así, muchos de ellos necesitan un complemento vitamínico y mineral para cubrir la deficiencia de calcio y vitamina B12.
Es de especial importancia el caso de los niños, pues existe la posibilidad de que la dieta vegetariana no les proporcione las calorías suficientes para un crecimiento normal. Su alimentación debe incluir más productos lácteos con el fin de que reciban el aporte energético necesario.
El variado mundo de la comida vegetariana
Hoy en día, la oferta es amplia para quienes no comen carne. Además de saludables y nutritivas, las comidas vegetarianas son fáciles de preparar en casa y también existen opciones en muchos restaurantes y supermercados.
A continuación, te presentamos un ejemplo de un menú vegetariano completo y balanceado para un día de la semana:
  • Desayuno: cereal integral con leche descremada y una fruta.
  • Almuerzo: sopa de vegetales, un sándwich de queso y, de postre, fruta fresca. Otra opción similar: una rica menestra, un sándwich de huevo con tomate, pepino y lechuga, y un yogur como postre.
  • Cena: guisado de nueces o maní con champiñones (hongos) acompañado de arroz y verduras.
Si te decides por el estilo de vida vegetariano, o si ya lo adoptaste, planea tu dieta considerando cubrir tus necesidades nutricionales. Mejor aún, te recomendamos buscar apoyo profesional para que te beneficies con este saludable estilo de vida sin perjudicar tu salud.
* Dietista

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